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　　花生的制作方法很多。推荐两种特别美味的花生。一种是使用辛辣的酒精花生，另一种是零食磨砂花生。今天，让我们与河北酒鬼花生厂家厂家学习下麻辣酒鬼花生怎么做吧~

　　原材料：

　　【主料】：花生米500克

　　【调料】：油400克、干辣椒10个、干花椒一小把、盐适量、辣椒粉适量、花椒粉适量

　　制作步骤：

　　1.花生米用清水泡一晚上

　　2.去掉皮，掰成两片

　　3.装入袋子放入冰箱冷冻室里冻一天一夜

　　4.干辣椒切成丝

　　5.将冻透的花生米取出，放在室温下稍微解冻，能掰开就可以，锅里放入油，花生冷油入锅

　　6.开大火炸至稍微有点发黄关火

　　7.快速捞出控去油分

　　8.锅里放入一点点油，放入干辣椒丝和花椒，小火慢慢焙香

　　9.加入炸好的花生，放入适量辣椒粉、花椒粉、盐，翻均匀后出锅

　　10.麻辣花生做好了

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