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　　说起河北香酥玉米，相信大家能想到的便是一些花生、瓜子之类的坚果。没错这些坚果在生产时便是采用了炒制的方式来进行的，这样对于食品内部的水分有一定的去除作用，更方便我们后期的存放。但是一般购买的坚果都是带有包装的，在选购时也应当加以注意，我们跟随河北香酥玉米厂家来看看选购香酥玉米的注意事项有哪些。

　　1、选品牌。优先在信誉良好的商场选购正规企业或产品主产区有一定规模的企业生产的产品。尽量不要在小摊小贩上购买散装产品。

　　2、看标识。选购时应注意产品的标签标识，炒货标签应标明产品名称、净含量、配料表、制造者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期。香酥玉米已经实施市场准入制度，购买的时候应该选择有“QS”标志的产品。

　　3、品尝。闻一下产品的气味是否正常，应没有刺鼻的酸败、哈喇味；外观应没有烤焦、发芽、霉变、生虫现象，无外来杂质；口感应松脆、不生、无酸味等异味。

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