对于爱吃零食的人来说，小零食河北怪味花生一定是一个不可多得的选择，它的味道酥脆，配合花生的营养，不仅很好吃，还富含许多营养元素，如果你有空自己动手制作也是一个不错的选择。

　　怪味花生的制作步骤：

　　食材准备：花生600克，白糖300克，清水240克，干淀粉40克，花椒粉4茶勺，辣椒粉4茶勺，孜然1茶勺，盐6克。

　　1.把剥好壳的花生放入180度的烤箱，烤至可以用手捏掉花生皮即可，一般要15分钟左右。

　　2.把烤好的花生去皮放入盘中。

　　3.将准备好的花椒粉，辣椒粉，孜然粉和盐倒入盘子中，搅拌均匀。

　　4.将干淀粉倒入碟子中备用。

　　5.取锅倒入准备好的清水和白糖。

　　6.开火把白糖融化。

　　7.继续加热糖水，用铲子搅拌。

　　8.加热变至微黄色的糖浆，转小火。

　　9.倒入混合好的辣椒粉，搅拌均匀。

　　10.然后放入烤好的花生和备好的干淀粉。

　　11.快速翻炒均匀关火，然后等待一分钟左右，这时花生会粘在一起。

　　12.然后用铲子轻轻的把粘在一起的花生敲打开，装入盘子中凉透即可食用。

　　如果您觉得自己制作麻烦，不放联系我们厂家进行购买，不同口味的小零食应有尽有，一定有一款能够满足您的需求。